Dnes: 12:00–15:00,18:00–23
- Pondělí: 12:00 – 15:00
- Úterý: 12:00–15:00,18:00–23
- Středa: 12:00–15:00,18:00–23
- Čtvrtek: 12:00–15:00,18:00–23
- Pátek: 12:00–15:00,18:00–23
- Sobota: 18:00 – 23:00
- Neděle: Zavřeno
Menu: 11:30 – 15:00
Úterý 28.5.2024
-
Kedlubnový krém – brambory – marinované hořčičné semínko – petrželový olej130 Kč
-
1. Předkrm:Vodní meloun – fermentované ředkvičky – máta – višně – lískový ořech145 Kč
-
2. Bulgur – zeleninový konfit – pažitka – mangold listy – baby mrkev – dýňová semínka275 Kč
-
3. Candát – hráškové pyré – marinovaný hrášek – jahody – fenykl – rybí velouté395 Kč
-
4. Vepřová panenka – krémové bílé fazole – nakládaná červená cibule – grilovaný chřest – demi glace375 Kč
-
5. Hovězí veverka – bramborová kaše – divoká brokolice – demi glace795 Kč
-
6. Pistáciový dort – pistáciový mousse – malinový coulis135 Kč
-
7. Borůvkový sorbet70 Kč
Středa 29.5.2024
-
Kedlubnový krém – brambory – marinované hořčičné semínko – petrželový olej130 Kč
-
1. Předkrm:Vodní meloun – fermentované ředkvičky – máta – višně – lískový ořech145 Kč
-
2. Bulgur – zeleninový konfit – pažitka – mangold listy – baby mrkev – dýňová semínka275 Kč
-
3. Candát – hráškové pyré – marinovaný hrášek – jahody – fenykl – rybí velouté395 Kč
-
4. Vepřová panenka – krémové bílé fazole – nakládaná červená cibule – grilovaný chřest – demi glace375 Kč
-
5. Hovězí veverka – bramborová kaše – divoká brokolice – demi glace795 Kč
-
6. Pistáciový dort – pistáciový mousse – malinový coulis135 Kč
-
7. Borůvkový sorbet70 Kč
Čtvrtek 30.5.2024
-
Kedlubnový krém – brambory – marinované hořčičné semínko – petrželový olej130 Kč
-
1. Předkrm:Vodní meloun – fermentované ředkvičky – máta – višně – lískový ořech145 Kč
-
2. Bulgur – zeleninový konfit – pažitka – mangold listy – baby mrkev – dýňová semínka275 Kč
-
3. Candát – hráškové pyré – marinovaný hrášek – jahody – fenykl – rybí velouté395 Kč
-
4. Vepřová panenka – krémové bílé fazole – nakládaná červená cibule – grilovaný chřest – demi glace375 Kč
-
5. Hovězí veverka – bramborová kaše – divoká brokolice – demi glace795 Kč
-
6. Pistáciový dort – pistáciový mousse – malinový coulis135 Kč
-
7. Borůvkový sorbet70 Kč
Pátek 31.5.2024
-
Kedlubnový krém – brambory – marinované hořčičné semínko – petrželový olej130 Kč
-
1. Předkrm:Vodní meloun – fermentované ředkvičky – máta – višně – lískový ořech145 Kč
-
2. Bulgur – zeleninový konfit – pažitka – mangold listy – baby mrkev – dýňová semínka275 Kč
-
3. Candát – hráškové pyré – marinovaný hrášek – jahody – fenykl – rybí velouté395 Kč
-
4. Vepřová panenka – krémové bílé fazole – nakládaná červená cibule – grilovaný chřest – demi glace375 Kč
-
5. Hovězí veverka – bramborová kaše – divoká brokolice – demi glace795 Kč
-
6. Pistáciový dort – pistáciový mousse – malinový coulis135 Kč
-
7. Borůvkový sorbet70 Kč
Sobota 1.6.2024
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Neděle 2.6.2024
- Restaurace má tento den zavřeno.
Pondělí 3.6.2024
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
